De la cuisine terroir...au jardin potager

En toute simplicité vous trouverez des recettes,des idées de cuisine,le tout agrémenté des produits du jardin ,culture totalement bio bonne visite

18 octobre 2012

35kg de coucourde!!

C 'est de saison,très bon pour la santé,ce petit bébé de 35 kg environ tout droit sorti de mon potager viendra à coup sur agrémenter de nombreux repas d'hiver au coin du feu. Définition: Le terme courge, ou plus rarement cougourde désigne plusieurs espèces de plantes de la famille des cucurbitacées. Elles sont généralement cultivées pour leurs fruits comestibles mais il arrive qu'elles le soient pour leurs graines oléagineuses. Le terme désigne également leurs fruits, qui ont la propriété de se conserver facilement à maturité et... [Lire la suite]
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17 juin 2011

Calendrier lunaire de Juin 2011

                              Calendrier lunaire de Juin 2011 Le calendrier lunaire est valable pour la France et la Belgique. 01 Mercredi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 02 Jeudi Noeud lunaire:Ne pas jardiner 03 Vendredi Période favorable aux plantations Bonne conservation des récoltes 04 ... [Lire la suite]
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05 mai 2011

Calendrier lunaire de Mai 2011

Calendrier lunaire de Mai 2011 Le calendrier lunaire est valable pour la France et la Belgique. 01 Dimanche Période favorable aux semis Récoltes plus savoureuses 02 Lundi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 03 Mardi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 04 Mercredi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 05 Jeudi Période favorable aux semis Bonne conservation... [Lire la suite]
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01 avril 2011

Calendrier lunaire de Avril 2011 les oignons sortent. Le calendrier lunaire est valable pour la France et la Belgique. 01 Vendredi Période favorable aux semis Récoltes plus savoureuses 02 Samedi Apogée de la Lune:Ne pas jardiner 03 Dimanche Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 04 Lundi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 05 Mardi Période favorable aux semis Bonne conservation des... [Lire la suite]
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02 mars 2011

Calendrier lunaire de Mars 2011   01 Mardi Période favorable aux semis Récoltes plus savoureuses 02 Mercredi Période favorable aux semis Récoltes plus savoureuses 03 Jeudi Période favorable aux semis Récoltes plus savoureuses 04 Vendredi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 05 Samedi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 06 Dimanche Apogée de la Lune:Ne pas... [Lire la suite]
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02 février 2011

Calendrier lunaire plantations février 2011

01 Mardi Période favorable aux semis Récoltes plus savoureuses 02 Mercredi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 03 Jeudi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 04 Vendredi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 05 Samedi Période favorable aux semis Bonne conservation des récoltes 06 Dimanche Période... [Lire la suite]
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18 novembre 2010

Jardin de novembre ,jardin au repos

Jardin de novembre ,jardin au repos c'est le temps de retourner les dernieres parcelles avant les gelées,enrichies de sacs de feuilles d'automne qui serviront de compost à la terre pendant son repos...        
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