De la cuisine terroir...au jardin potager

En toute simplicité vous trouverez des recettes,des idées de cuisine,le tout agrémenté des produits du jardin ,culture totalement bio bonne visite

26 avril 2013

accras

Ingrédients pour 4 personnes:  200 g de morue ,1 petite boite de thon  300 g de farine 1 petit sachet de levure 250 ml d'eau   Persil, 1 oignon ,1 gousse d'ail  1 piment + un petit verre d’eau 1/2 citron   Huile pour friture Préparation: Dans un saladier, émiettez finement la morue  à la main ou à l’'aide d’une fourchette melangez avec le thon Ensuite préparer la pâte en mélangeant la farine et l'eau Hacher finement l'ail, l'oignon, le persil   Les... [Lire la suite]
Posté par dfred1 à 17:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]